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Lindt: Excellence Wasabi

リンツ: エクセレンス「ワサビ」

値段:£1.83  量:100g 取り扱いスーパー:テスコ、ウェイトローズなどの大型店舗
 

 ヨーロッパではベルギー・チョコの質の高さには定評があるものの、スイス・チョコも負けていません。1845年創業という、チョコレート会社の老舗「リンツ」(英語の発音は「リント」に近いようです)は、スイスのチューリッヒの小さな専門店から出発したそうです。

 「リンツ」といえば、中にとろけるようなフィリングがギッシリ詰まった丸型チョコ「リンドールLindor」が人気ですが、チョコの「王道」というべき板チョコ「エクセレンスExcellence」シリーズの種類も豊富で、目移りするほどです。「ダーク99%カカオ」や、チリペッパー、シーソルトといった変わりダネのものもありますが、どれも職人さんのチョコへの愛情が感じられる品ばかり。今回ご紹介する「ワサビ」も、単に奇をてらっただけでなく、完成度の高い製品に仕上がっています。チョコとワサビのまざり具合が絶妙で、ほろ苦い甘さが大人向け。日本へのお土産にも喜ばれると思います。ぜひ試してみてください。 (主婦 チョコホリック)

 

 

  2013年2月21日 No.767

 

 

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