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私のイチオシスーパーマーケット編

New York Bakery Co: Fruit & Oat Bagels

ニューヨーク・ベーカリー:フルーツ & オート・ベーグル

値段:£1.60  量:約90gx4個  取り扱いスーパー:  主要スーパー大型店舗
 

  ベーグル愛好家の方はもちろん、ベーグル・ファンでない方にも宣伝したくなるほど気に入っているのが、この商品。姉妹品には、プレーン(水平に半分にカットされていてとても便利!)、白ゴマ、全麦入りなど色々あるものの、イチオシはこれ!です。
トーストし、ハチミツをかけてしばらく置き、味が馴染んだ頃に頂くのが私流ですが、生地にドライフルーツなどがねりこんであるので、そのままでも美味。あるいは、定番のスモークサーモン&クリームチーズとの相性も良し。食べるそばから、まわりにまぶしてあるオート麦(えん麦)がパラパラと剥がれ落ちるのが難点といえば難点ですが、美味しさに免じて目をつぶります。
ベーグルは、モチモチした食感のおかげで1個食べると満腹感が味わえるうえ、ほかのパンと比べ、作る際にバターや卵、牛乳を使っていないため、脂肪分やコレステロールは低いのだそうです(だからといって、油断は出来ませんが…)。また、冷凍保存で1ヵ月は大丈夫とのことですので、買い置きしておくと重宝します。ぜひお試しを。 (会社員 食いしん坊)
 

  2013年9月12日 No.796

 

 

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