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私のイチオシスーパーマーケット編

Marks & Spencer: Chopped Basil

マークス&スペンサー:チョップト・バジル〈冷凍〉

  値段:£0.50   量:50g   取り扱いスーパー:マークス&スペンサー

 

トマトのスライス+モッツァレラ・チーズ+バジルの葉のイタリア国旗色でお馴染みの「インサラータ・カプレーゼ(カプリ風サラダ)」や、緑色のパスタ・ソース「ペスト・ジェノヴェーゼ」など、バジルの葉が大活躍のイタリア料理。トマトとの相性がバツグンであることはご承知の通り。パスタのトマトソースにも、できれば入れたいものですが、少量使うためにわざわざ買うのも…、あるいは、買っても使い切れずにもったいない…と思っている方に、ぜひおススメしたいのがこの商品です
マークス&スペンサーで見つけた同商品は、摘みたて(多分)のバジルのみじんぎりをスピード冷凍したもの。冷凍庫から出してそのままソースやトマトの煮込み料理などに使うことが可能。しかも、50g入ってこの値段! 使用後は、また冷凍庫で保存し、使うときには解凍せずにそのままふりかけるだけで、新鮮なバジルと遜色ない味と香りが楽しめます。ぜひ、お試しください。(会社員  K君のママ)
  2015年9月10日 No.898

 

 

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