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Kedem: Concord Grape Juice

ケデム:コンコード・グレープ・ジュース

  値段:£1.50  量:650ml  取り扱いスーパー: 主要スーパー
 
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古代エジプトで奴隷として虐げられていたユダヤ人が、その身分から解放され、エジプト脱出を果たしたことを祝う「パスオーバー」(過ぎ越しの祭り)。同儀式の中で大人はワインを飲むのですが、子供たちがワインの代わりに大喜びで飲むのが、このグレープ・ジュース。色が赤ワインそっくりで、「気分は大人」になるのがうれしいようです。
また、過ぎ越しの祭りに限らず、子供の誕生日会などに出すのもおススメ。ワイン片手(?)にみんなで盛り上がっています(笑)。原料には米国原産のブドウの一種、コンコードが使われ、着色料や砂糖などの甘味は一切入っていないとのこと。ブドウ本来の独特の濃い紫色でワインのような色合いとなり、甘味料抜きでも甘さ十分。大人が飲んでも満足する美味しさです。なお、姉妹品には「白」もあり本当にワインのよう。過ぎ越しの祭り(今年は4月22日)が近くなると、スーパーのコーシャー(ユダヤ教信者向けの食品)の棚に並びます。一度お試しを。
(主婦 ぴろこ)

 
  2016年4月14日 No.928
 

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