logo
 

週刊ジャーニー最新号 eBook

週刊ジャーニー最新号表紙

No.989 6月22日発行号

週刊ジャーニーをオンラインで読む 【特集】ごくウマ3選
「ピクニック・メニュー」のレシピ
  • 英国時間の木曜17時更新
  • 紙版の定期購読はこちら

健康志向がますます高まっているのは日本も同じ。「野菜でできたケーキのような美しいサラダ」が登場し話題となっていることを、「インディペンデント」紙電子版が伝えている。
名古屋の「ベジデコサラダカフェ」が作る「サラダ」は、まるで豪華にデコレーションしたケーキのような見た目。2015年に普通のケーキのグルテンフリーの代替品として開発された。
開発者の食スタイルデザイナーMisuki Moriyasu氏は、「見て楽しい、食べて楽しいサラダ」と語る。材料はすべて野菜で、スポンジは大豆粉、クリームは豆腐で作られているという徹底ぶりでビーガン(完全菜食主義者)にもぴったりだ。グルテンだけでなく砂糖フリー、低炭水化物と、女性の心をつかむこと間違いなし!?

 

週刊ジャーニー最新号 eBook

週刊ジャーニー最新号表紙

No.989 6月22日発行号

週刊ジャーニーをオンラインで読む 【特集】ごくウマ3選
「ピクニック・メニュー」のレシピ
  • 英国時間の木曜17時更新
  • 紙版の定期購読はこちら
写真で旅するロンドン @journey.london


2017年 06月 22日

2017年 06月 23日

2017年 06月 21日

2017年 05月 26日