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No.992 7月13日発行号

週刊ジャーニーをオンラインで読む 【特集】ごくウマ3選「トマト」のレシピ
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Alpro Soya: Chilled Reduced Fat Single Cream

アルプロ・ソヤ:チルド・
リデュースト・ファット・シングル・クリーム

値段:£0.79  量:250ml  取り扱いスーパー:主要スーパー大型店舗
 

  ホッと一息つく時の紅茶やコーヒー、あるいはホット・チョコレートって本当においしいですよね~。でも、一日に何杯も飲んでいると、カロリーやコレステロールも気になる、とおっしゃる方は少なくないと思います。
そんな時に見つけたのが、この豆乳のシングル・クリームなんです。脂肪分45%カット、カロリーも25kcal(20ml中)と普通のシングル・クリームに比べてグッと少なく、しかもコレステロールはゼロ!
そもそも、大豆タンパクにはコレステロールを低下させる作用があり、高タンパク、低脂肪の食べ物として知られているとのこと。それからさらに脂肪分をカットしたのがこの商品というわけです。
コーヒーにクリーム代わりに入れても、豆乳独特の青臭さが気になることもないし、開封しなければ日持ちするので、我が家の冷蔵庫の必需品です。ホワイトソースなど、料理にも大活躍。ただ、同じスーパーでも支店によって置いてある場合とそうでない場合があるようです。ご留意を。(主婦  ポポロン)

 

 

  2013年4月25日 No.776

 

 

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